Assado, na salada e até mesmo in natura, o palmito é um alimento versátil e perfeito para compor os mais variados pratos do dia a dia, além de trazer inúmeros benefícios para a nossa saúde. Confira:
1- Beneficia os músculos: O zinco, presente na composição do palmito, é um mineral importante para a saúde dos músculos e para torná-los saudáveis.
2- Auxilia no emagrecimento: O palmito é uma ótima opção para quem quer emagrecer. Ele tem poucas calorias e possui uma boa quantidade de fibras.
3- Melhora o trânsito intestinal: As fibras alimentares presentes no palmito ajudam o intestino a funcionar da forma correta.
4- Favorece o sono: As vitaminas do complexo B, presentes no alimento, auxiliam na qualidade do sono, além de evitar também a oscilação do humor.
5- Proporciona saciedade: Rico em fibras, o consumo do palmito proporciona sacidade e diminui a fome excessiva.
Fonte: iBahia